Zalmtartaar In Een Rijstvelletje

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
6 ronde rijstvelletjes
200gr verse zalm(sashimikwaliteit)
3 bieslooksprietjes
mespunt wasabi
en voor de saus
2 eetl chillisaus
1 eetl soja
1/2 eel mirin of sake
verse koriander

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Week de velletjes volgens gebruiksaanwijzing
bestrijk de zalm dun met wasabi en snijd de vis dan in piepkleine blokjes, knip de bieslook hierboven heel fijn,verdeel het zalmmengsel over de 6 rijstvelletjes,en vouw ze dicht als een dimsum buideltje,,maak de saus door chilli,soja,en sake te mengen,, leg elk buideltje op eenmooie diepe lepel,schenk er wat saus omheen,en garneer met koriander

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024